명품수산물 안전성검사 대상항목
| 분류 | 검사항목 | 안전성 기준 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 계 | 46항목 | ||
| 금지물질(8) | 1)말라카이트그린 | 불 검 출 | |
| 2)겐티안 바이올렛 | 불 검 출 | ||
| 3)메틸렌 블루 | 불 검 출 | ||
| 4)니트로푸란{푸라졸리돈, 푸랄타돈, 니트로푸라존, 니트로푸란토인, 니트로빈 등} 제제 및 대사물질 | 불 검 출 | ||
| 5)클로람페니콜 | 불 검 출 | ||
| 6)노르플록사신 | 불 검 출 | ||
| 7)오플록사신 | 불 검 출 | ||
| 8)페플록사신 | 불 검 출 | ||
| 항생물질(33) | 9)옥시테트라싸이클린 10)클로르테트라싸이클린 11)테트라싸이클린 | 0.2㎎/㎏이하 (합으로써) | |
| 12)독시싸이클린 | 0.05㎎/㎏이하 | ||
| 13)스피라마이신 | 0.2㎎/㎏이하 | ||
| 14)옥소린산 | 0.1㎎/㎏이하 | ||
| 15)플루메퀸 | 0.5㎎/㎏이하 | ||
| 16)엔로플록사신 17)시프로플록사신 | 0.1㎎/㎏이하 (합으로써) | ||
| 18)디틀록사신 | 0.3㎎/㎏이하 | ||
| 19)날리딕스산 | 0.03㎎/㎏이하 | ||
| 20)설파클로르피리다진 21)설파디아진 22)설파디메톡신 23)설파메톡시피리다진 24)설파메라진 25)설파메타진 26)설파메톡사졸 27)설파모노메톡신 28)설파티아졸 29)설파퀴녹실린 30)설파독신 31)설파페나졸 32)설파속사졸 33)설파클로르피라진 34)설파구아니딘 |
0.1㎎/㎏이하 (합으로써) | ||
| 35)아목시실린 | 0.05㎎/㎏이하 | ||
| 36)암피실린 | 0.05㎎/㎏이하 | ||
| 37)린코마이신 | 0.1㎎/㎏이하 | ||
| 38)플로르페니콜 | 0.2㎎/㎏이하 | ||
| 39)클린다마이신 | 0.1㎎/㎏이하 | ||
| 40)에리스로마이신 | 0.2㎎/㎏이하 | ||
| 41)키타사마이신 | 0.2㎎/㎏이하 | ||
| 중금속(3) | 42)총수은 | 0.5㎎/㎏이하 | 어종에 따라 상이 |
| 43)납 | 0.5~2.0㎎/㎏이하 | ||
| 44)카드뮴 | 0.1~5.0㎎/㎏이하 | ||
| 방사능(2) | 45)131I(요오드) | 100Bq/㎏이하 | |
| 46)134CS+137CS(세슘) | 100Bq/㎏이하 |